グルメ 鳥の甘酢あんかけ 以前作った研究したとりの唐揚げ、今回それを参考に鳥の甘酢あんかけを作りました。 材料 唐揚げ(竜田揚げ) 鳥もも肉 … 1枚(250gくらい)醤油 … 大1酒 … 大1しょうが … 小1胡椒 … 少々片栗粉 … 大1 ... 2020.05.31 グルメ
グルメ 唐揚げの粉は何がいいのか みんな大好きとりの唐揚げ。家庭・お店によって調味料も手順もそれぞれで、はじめてのところで食べる時はいつも楽しみです。私が調理する際、下味に関してはある程度、決まったレシピがあるのですが、粉に関しては基本片栗粉で時々薄力粉を使用しております... 2020.05.21 グルメ
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